Illustratie Logo Bij van Boven

Lunchkaart

gerechten

 

Soepen
huisgemaakte soepen
Groninger mosterdsoep met gebakken spekjes en bosui,
afgemaakt met een vleugje Hooghoudt Hagel & Donder 5,50
Huisgemaakte tomatensoep met mascarpone en dragon 5,50
Mandje stokbrood met kruidenboter, aïoli, pesto of tonijnsalade 4,50

 



Soepen
huisgemaakte soepen

Groninger mosterdsoep met gebakken spekjes en bosui,
afgemaakt met een vleugje Hooghoudt Hagel & Donder 5,50

Huisgemaakte tomatensoep met mascarpone en dragon 5,50

Mandje stokbrood met kruidenboter, aïoli, pesto of tonijnsalade 4,50


Kroketten

Twee ambachtelijke rundvleeskroketten met brood 6,50

Twee ambachtelijke rundvleeskroketten met frites 7,20

Twee geitenkaas-spekkroketten met brood 6,50

Twee geitenkaas-spekkroketten met frites 7,20


Uitsmijters
3 gebakken eieren op bruin of witbrood

Beenham 7,60
Kaas 7,60
Beenham & Kaas 7,80

Di Mamma 8,20
Salami, gesmolten kaas, tomaat en oregano

Zalm 8,20
Gerookte zalm, kruidenroomkaas, dille

Carpaccio 9,80
Gerookte ribeye van het groninger weiderund,
truffelmayonaise en Parmezaanse kaas


Maaltijdsalades
ruime groene salade, geserveerd
met stokbrood en kruidenboter

Salade “Geitenkaas” 12,00
lauwwarme geitenkaas, pancetta,
gemarineerde tomaatjes en macadamianoten

Salade “Bij van Boven” 12,00
lauwwarme kipfilet, spekjes, pijnboompitjes,
gemarineerde tomaatjes en Parmezaanse kaas

Caesar Salade 12,00
klassieke Caesar salade van romaine sla, spek,
gekookt ei, croutons, Parmezaanse kaas en ansjovisdressing


Lunchgerechten

Spareribs 16,50
malse gemarineerde varkensribbetjes
met huisgemaakte aïoli en chilisaus, frites en salade

Saté Ajam 13,90
saté van gemarineerde kip met pittige satésaus,
geserveerd met frites en salade

Wiener schnitzel 12,90
gepaneerde varkensschnitzel,
geserveerd met frites en salade

Scholletje 12,90
gepaneerde scholfilet
met huisgemaakte remouladesaus, frites en salade

Cheeseburger 12,90
runderburger met bacon, ui, oversmolten met kaas,
geserveerd met huisgemaakte ketchup, frites en salade

 

 

-- Click here for our English lunch menu --

Ontwerp & Ontwikkeling door Ontwikkelman @ Sterkhouders