Lunchkaart
broodjes
Sandwichbol
dubbel ingesneden en dubbel belegd
Parmaham, geitenkaas, gemarineerde tomaat
en rucolapesto uit de oven 6,80
Gerookte zalm, gedroogde pancetta en rucola,
afgemaakt met citroenmayonaise 6,80
Spareribs, met een uitje gebakken
zoet pittig gemarineerd spareribvlees 8,20
Gebakken beenham met huisgemaakte mosterdsaus 6,80
Beenham Deluxe, gebakken beenham met
zoet pittige marinade, rode ui en gesmolten kaas,
geserveerd met huisgemaakte mosterdsaus 7,50
Barra
Spaans vloerbroodje
Huisgemaakte tonijnsalade, oude kaas, rucolapesto en rode ui 6,80
Parmaham, mozzarella, tomaat, aïoli, rucola en pijnboompitjes 6,80
Mediterrane kip met gemarineerde tomaatjes en basilicum 7,20
Filet Americain van gerookte zalm met roze garnaaltjes in aïoli,
rode ui en zontomaatjes 7,80
Rustica
warm rustiek stokbroodje uit de oven
Mozzarella, tomaat en rucolapesto 5,80
Chorizo, mozzarella, tomaat, pittige pesto en walnootjes 6,80
Gerookte kipfilet, tomaat, kaas en rucolapesto 6,20
Belegen kaas, boerenham, ananas, kerriemayonaise
en gefruite uitjes 6,20
Waldkornbol
luxe meergranenbol
Oude kaas, rucolapesto, zontomaatjes en rucola 5,20
Huisgemaakte tonijnsalade, afgemaakt met kappertjes,
rode ui en een gekookt eitje 6,20
Gerookte zalm, kruidencrème fraiche en dille 6,80
Gemarineerde kip, spekjes, Parmezaanse kaas,
tomaat en citroenmayonaise 7,20
Geitenkaas met honing en walnoten uit de oven 6,20
Carpaccio van gerookte ribeye van Groninger weiderund
met zontomaatjes, pijnboompitjes en truffelmayonaise 7,80
Pan Pita
pita uit de oven, als pizza bereid
met tomatencrème fraiche als basis
Geitenkaas, pijnboompitjes, gemarineerde tomaat, ui en rucola 7,20
Spekjes, geitenkaas, rode ui en rucola 7,20
Pittige kipfilet, kaas, rode ui en paprika 7,40
Gerookte zalm, rode ui, geitenkaas en rucola 7,40
De Club Tosti
Zes laags tosti met boerenham,
jong belegen kaas, gefruite uitjes, spekjes,
gerookte kipfilet, sla, tomaat en mayonaise 7,60
Grootse tosti’s
de allergrootste tosti’s van Groningen
BoVenBeste 6,40
boerenham, salami, jong belegen kaas,
komkommer, tomaat, mayonaise en ketchup
Gerookte zalm 7,20
gerookte zalm, jong belegen kaas en rode ui,
geserveerd met mosterddillesaus
Neptuna 6,40
tonijn, jong belegen kaas en rode ui,
geserveerd met kerriemayonaise
Provence 5,80
jong belegen kaas, tomatensaus, paprika,
rode ui en oregano
Hawaï 5,80
jong belegen kaas, boerenham en ananas
Kaas & tomaat 5,40
jong belegen kaas en tomaat
Kaas & salami 5,40
jong belegen kaas en salami
Kaas & ham 5,40
jong belegen kaas en boerenham
-- Click here for our English lunch menu --